Tomaten-Butter mit getrockneten Tomaten

Hallo, meine Lieben! Auf jedem guten Frühstückstisch, beim Abendbrot oder bei einem Grillabend mit Freunden darf Butter natürlich nicht fehlen. Um dort etwas Variation schaffen zu können habe ich hier ein sehr leckeres Rezept mit nur fünf Zutaten für euch. Das meiste dafür habt ihr garantiert schon zu Hause. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Zutaten:
250g Butter
100g getrocknete Tomaten
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer

Anleitung:
250 Gramm Butter auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Danach die getrockneten Tomaten klein schneiden und zur Butter hinzugeben.
Anschließend eine Knoblauchzehe schneiden und zur Butter hinzugeben.
Alles pürieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

 

3 Kommentare zu „Tomaten-Butter mit getrockneten Tomaten

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