Pizzastangen mit Schinken

Oftmals ist es schwierig kleine Snacks für eine Party zu finden! Pizzastangen sind da immer willkommen und kommen auch super bei den Gästen an! Hier ist mein Rezept:

Zutaten:

600g Mehl

375 ml Sprudelwasser

1 1/2 Würfel Hefe

8 El Olivenöl

1 Packung roher Schinken

1 1/2 Tl Salz

Anleitung:

Die Hefe im Wasser aufweichen lassen, zum Mehl geben und das Öl und das Salz hinzugeben. Dann alles mit einem Knethaken zu einem Teig kneten. Anschließend den Teig eine Stunde zugedeckt und an einem warmen Ort gehen lassen. Danach zu Stangen formen und mit einer halben Scheibe Schinken (kommt auf die Größe der Scheibe an, aber die Scheibe sollte so breit sein wie die Stange) verzwierbeln. Dann für ca. 10-12 Minuten bei 200 Grad backen.

Die Pizzastangen schmecken sowohl warm, als auch kalt.

Guten Appetit!

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