Zutaten:
2 Tomaten
1 Pfirsich
1 Mozzarella
2 EL Balsamicocreme
1 El Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Belieben
Zubereitung:
Tomaten, Pfirsich und Mozzarella in Scheiben schneiden. Abwechselnd auf einer Platte anrichten. Olivenöl und Balsamicocreme darübergeben. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würden.