• Nussecken
    Alle Rezepte,  Fingerfood und Party,  Süßes,  Vegan,  Vegetarisch

    Nussecken – No Bake & ohne Küchenmaschine

    In der letzten Zeit hatte ich immer wieder total Lust auf Nussecken. Doch die sind leider nicht wirklich gesund. Da musste es doch eine Möglichkeit geben, gesunde Nussecken selbst zu machen. Auf der Basis von Datteln habe ich also ein Rezept für No Bake Nussecken entwickelt. Und ich verspreche euch: Die Nussecken sind echt verdammt lecker. Nussecken, die man nicht backen muss? Geil, oder? Das schöne ist: Ihr braucht werder einen Backofen, noch eine Küchenmaschine oder einen Food Prozessor. Bei den meisten No Bake Rezepten ist ein Food Prozesser notwendig, doch weil ich keinen habe, der Datteln verarbeiten kann, habe ich da eine etwas andere Methode entwicklet, bei denen man…

  • Schwedischer Sckokokuchen
    Süßes

    Schwedischer Schokokuchen – Kladdkaka Deluxe

    Schwedischer Schokokuchen gefällig? Dieser Kladdkaka ist ein Schokoträumchen und garantiert einfach zu machen. Das Rezept für diesen schwedischen Schokokuchen kannst du auch zuckerfrei zubereiten. Ein kleiner Hinterhof mit einem schönen kleinen Café in einer kleinen Stadt in Schweden nahe der Küste im Süden. Wir hatten Lust auf einen Kaffee nachdem wir etwas spazieren waren. Wir sind durch einen kleinen Hof mit lauter gemütlichen Tischen zum Café gelaufen. Drin gab es, wie in jedem Café dort, eine kleine Kuchentheke mit Zimtschnecken und diesem leckeren klebrigen schwedischen Schokokuchen, den man dort so oft findet. Was soll ich sagen! Schweden hat mich schon immer gereizt mit seinen süßen Leckereien, den kleinen Cafés und…