Blaubeerkuchen mit Vanillepudding
Blaubeerkuchen mit Vanillepudding Mit einfachem Obstboden Rezept für 1 Kuchen Obstboden4 Eier125 g Zucker1 Prise Salz50 g Butter135 g Weizenmehl Typ 6301 gestr. Tl Backpulver Etwas Mehl und Butter, um die Form einzufetten Puddingschicht375 ml Hafermilch oder Milch1 Päckchen Vanillepudding (35 g)1 geh. El Zucker Blaubeerschicht300 g Blaubeeren300 ml Wasser30 g Argatine1 El Zucker Springform […]
Kohlrabipuffer
Kohlrabipuffer Mit Joghurtsoße Rezept für 4 Personen Für die Kohlrabipuffer: 1350 g Kohlrabi (geschält)480 g Kartoffeln vorwiegend festkochend300 g Dinkelmehl Typ 630 1,5 Tl Salz Rapsöl (mit Buttergeschmack) oder Butter zum Ausbacken Joghurt-S0ße: 500 g Sahnejoghurt (10 % Fett)1 KnoblauchzeheSalz Alternativ ca. 500 g Apfelmus Einfach lecker! Kohlrabipuffer mit Joghurtsoße oder alternativ Apfelmus. Manchmal weiß ich nicht, […]
Eistee selber machen: Himbeer-Eistee mit Honig
Eistee selber machen: Himbeer-Eistee mit Honig Süßer selbstgemachter Eistee Rezept für 4 Personen1 L kochendes Wasser3 Teebeutel eures liebsten Früchtetees (für mich Himbeeren-Vanille)1 großen El Honig oder mehr, wenn ihr es süßer mögt65 g TK-Himbeeren65 g TK-Johannisbeeren1 Stängel MinzeEiswürfel Eistee selber machen? Das geht ziemlich einfach und noch dazu gesünder als das, was du im […]
Linseneintopf mit Kartoffeln und Lauch
Linseneintopf mit Kartoffeln und LAuch Vegetarischer Eintopf Rezept für 4 Personen 200 g rote Linsen2 gelbe Zwiebeln2 Knoblauchzehen3 EL Rapsöl oder Olivenöl140 g Stangensellerie120 g Lauch550 g mehligkochende Kartoffeln690 g passierte Tomaten (1 Flasche)Wasser (1,5-fache Menge der passierten Tomatenflasche)2 gehäufte TL gerebeltes Bohnenkraut3 gehäufte TL scharfes Paprikapulver2 gehäufte TL GemüsebrühenpulverSalzPfeffer4 TL Crème Fraîche oder Schmand […]
Hummus Rezept mit Ofenmöhren & Granatapfel
Hummus mit Ofenmöhren und Granatapfel Veganes Rezept für den Alltag Rezept für 2 Portionen Hummus220 g Kichererbsen aus dem Glas90 g Kichererbsenwasser1/2 Knoblauchzehe120 g weißes, flüssiges Tahini50 ml kaltes Wasser1 Tl gemahlener Kreuzkümmel Ofenmöhren380 g Möhrenetwas Salz 1 El Olivenöl Nativ Extra Topping1 handvoll glatte Petersilie1 El Granatapfelkerne1-2 EL Olivenöl Nativ Extra1/3 Tl Paprikapulver edelsüß Hummus […]