Vegane Bolognese mit Spaghetti
Dieses Rezept für vegane Spaghetti-Bolognese haut euch garantiert aus den Socken. Als meine Schwester und ich noch in einer WG gewohnt haben, musste für alles mit Fleisch eine vegetarische Alternative her. Damals war das für mich gar nicht so einfach, da ich noch nicht vegetarisch war. Aber wir hatten uns dann das erste Mal an […]
Rhabarber-Crumble-Rezept mit Brikenzucker
Die Rhabarberzeit ist noch nicht vorbei. Deswegen gibt es jetzt das Rezept für ein einfaches Rhabarber-Crumble. Das schöne ist, dass das Rhabarber-Crumble ohne Haushaltszucker auskommt. Dann darf die Portion sogar mal etwas größer ausfallen! Findet ihr nicht auch? Anstatt des Haushaltszuckers wird im Rhabarber-Crumble-Rezept Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, verwendet. Es ist fast genau so […]
Schnelles Rhabarberkompott
Der Rhabarber sprießt nur so aus dem Boden und ihr braucht ein paar geniale, aber leichte Rhabarber-Rezepte, um ihn zu verarbeiten? Klar, Rhabarberkompott kennt jeder, aber obwohl es so leicht ist, ist es dennoch genial. Auch weil es innerhalb von 10 Minuten auf dem Tisch steht und als Nachtisch einfach wunderbar zu Eis, Pudding oder […]
Bärlauchbutter
Seid ihr auch schon so wild auf frischen Bärlauch und Bärlauch-Rezepte? Fast nichts ist einfacher und leckerer als eine simple selbstgemachte Bärlauchbutter. Ob zum Grillen oder einfach zu frischem Brot – ein wahrer Allrounder. Heute möchte ich mein Bärlauchbutter-Rezept mit euch teilen. Ich meine, sieht das nicht lecker aus! Ich würde am liebsten gerade noch […]
Blaubeer-Chia-Porridge
Porridge ist ein immer auch hier bei uns in Deutschland ein immer beliebter werdendes Frühstück, was sich dazu noch ganz einfach selber machen lässt. Neuerdings gibt es bei mir deshalb auch fast jeden Morgen einen Blaubeer-Chia-Porridge. Dazu gibt es je nach Obstangebot noch Beeren, Banane, Trauben und ähnliches. Ein wirklich perfektes und gesundes Frühstück für […]