Eistee selber machen: Himbeer-Eistee mit Honig
Eistee selber machen: Himbeer-Eistee mit Honig Süßer selbstgemachter Eistee Rezept für 4 Personen1 L kochendes Wasser3 Teebeutel eures liebsten Früchtetees (für mich Himbeeren-Vanille)1 großen El Honig oder mehr, wenn ihr es süßer mögt65 g TK-Himbeeren65 g TK-Johannisbeeren1 Stängel MinzeEiswürfel Eistee selber machen? Das geht ziemlich einfach und noch dazu gesünder als das, was du im […]
Linseneintopf mit Kartoffeln und Lauch
Linseneintopf mit Kartoffeln und LAuch Vegetarischer Eintopf Rezept für 4 Personen 200 g rote Linsen2 gelbe Zwiebeln2 Knoblauchzehen3 EL Rapsöl oder Olivenöl140 g Stangensellerie120 g Lauch550 g mehligkochende Kartoffeln690 g passierte Tomaten (1 Flasche)Wasser (1,5-fache Menge der passierten Tomatenflasche)2 gehäufte TL gerebeltes Bohnenkraut3 gehäufte TL scharfes Paprikapulver2 gehäufte TL GemüsebrühenpulverSalzPfeffer4 TL Crème Fraîche oder Schmand […]
Hummus Rezept mit Ofenmöhren & Granatapfel
Hummus mit Ofenmöhren und Granatapfel Veganes Rezept für den Alltag Rezept für 2 Portionen Hummus220 g Kichererbsen aus dem Glas90 g Kichererbsenwasser1/2 Knoblauchzehe120 g weißes, flüssiges Tahini50 ml kaltes Wasser1 Tl gemahlener Kreuzkümmel Ofenmöhren380 g Möhrenetwas Salz 1 El Olivenöl Nativ Extra Topping1 handvoll glatte Petersilie1 El Granatapfelkerne1-2 EL Olivenöl Nativ Extra1/3 Tl Paprikapulver edelsüß Hummus […]
Grünkernfrikadellen mit Joghurt-Dill-Soße
Grünkernfrikadellen mit Joghurt-Dill-Soße Rezept für Grünkernfrikadellen Rezept für 2 Personen 150 g Grünkern2 Tl Gemüsebrühenpaste (selbstgemacht oder gekauft) – Alternativ 2 Tl Gemüsebrühenpulver 1 gelbe Zwiebel50 g feine Haferflocken70 g Hafermehl5 El Rapsöl mit Buttergeschmack zum Braten150 g Skyr220 g Joghurt 3,8 %10 g frische DillspitzenSalz Pfeffer Ich sage euch, Grünkernfrikadellen sind ein Traum. Sie sind deftig, […]
Apfelrührkuchen
Apfelrührkuchen Rezept für Apfelkuchen einfach und schnell Rezept für 1 Apfelrührkuchen 3 Eier130 g brauner Zucker1/2 Päckchen Vanillezucker8 g Backpulver125 g Margarine (Zimmertemperatur)250 g Dinkelmehl Typ 105010 mittelgroße ÄpfelMilch je nach Konsistenz – (nur, wenn Masse zu trocken ist – die Masse sollte sich noch gut verstreichen lassen) etwas Puderzucker zum Bestäuben Die Äpfel hängen […]