Kürbissuppe mit Butternut

Nichts ist leckerer als eine mit Liebe selbstgemachte vegetarische Kürbissuppe oder? Bei uns gab es daher neulich eine super einfache cremige Kürbissuppe mit einem meiner Lieblingskürbise -dem Butternut-. Damit schmecken Kürbissuppen immer besonders gut, findet ihr nicht auch? Die Kürbissuppe ist außerdem schnell und einfach gemacht. Für mich passt sie damit immer sehr gut als […]
Feldsalat mit Feigen und Ziegenkäse-Talern

Bevor nun auch die letzten Feigen aus den Regal verschwinden, möchte ich euch noch ein letztes leckeres Rezept mit Feigen zeigen. Schnell und einfach gemacht ist dieser Feldsalat mit frischen Feigen, Kürbiskernen, knusprigen Ziegenkäse-Talern und Honig. Übrigens ist dieser Salat auch einer meiner Lieblingssalate des Jahres. Nicht nur, weil ich Feigen liebe, sondern auch Ziegenkäse. […]
Baguette mit gegrillten Pfirsichen, Ziegenkäse und Honig

Bei euch steht bald die nächste Party an und ihr wisst nicht so recht, was ihr euren Gästen servieren sollt? Ja ich kenne das. Oft verbringt man Stunden damit ein tolle Rezepte zusammenzusuchen. Fingerfood steht dabei natürlich ganz oben auf der Liste. Belegtes Baguette ist dabei ein Klassiker. Wenn man seinen Gästen dann aber doch […]
Chia Overnight Oats mit heißen Himbeeren

Nichts geht über ein gutes und gesundes Frühstück. Besonders nicht, wenn dabei Haferflocken im Spiel sind. Für mich gibt es momentan nichts besseres als Overnight Oats mit Chiasamen. Dazu mache ich gerne heiße Himbeeren. Der KNALLER! Das Frühstück sieht nicht nur geil aus, sondern schmeckt auch so. Besonders praktisch ist außerdem die Zubereitung. Morgens lange […]
Zimtiger Porridge mit Erdbeeren und Blaubeeren

Gibt es etwas besseres zum Frühstück als Porridge?! Ich glaube kaum. Sucht man nach Rezepten fürs Frühstück, findet man auch das ein oder andere leckere Porridge-Rezept unter den Frühstücksideen. Kaum zu glauben, dass bis vor ein paar Jahren kaum einer Porridge kannte! Mittlerweile gehört Porridge zum Frühstück aber zu den Klassikern und kommt in allen […]